Für Genießer ist allerdings Zweiteres, das Bauernladenstüberl ein heißer Tipp: Denn dort gibt es nachweislich den besten Käse Österreichs. Im Sommer 2018 gewann Familie Aichhorn („Kreebauer“) vom Bauernladenstüberl mit der Genusskrone die höchste und nur alle 2 Jahre vergebene Auszeichnung aller Direktvermarkter des Landes für den besten Schnittkäse Österreichs 2018 und 2019. Diesen Gaumenschmaus sollte man sich keinesfalls entgehen lassen.
In Forstau there is a single track, approx. 4 km long, cross-country loipe. The loipe is in Forstau Winkl, near to the snack bar "Winklhütte" which is the place to visit after a relaxing round of cross-country.
Die Knapplhütte befindet sich auf 1.500 Meter Seehöhe in einer absolut schneesicheren und sonnigen Traumlage. Sie gehört zu den AlmSkihütten und ist eine der insgesamt 15 Skihütten am Hauser Kaibling.
Die Familie Höflehner ist wohl eine der bekanntesten und geschichtsträchtigsten Gastgeber-Familien der Region Schladming-Dachstein. Seit 1957 verwöhnt die Familie ihre Gäste – damals in einer kleinen aber feinen Jausenstation mit 10 Zimmern – kulinarisch und mit viel Herzblut. Die erste Skiliftanlage der Familie Höflehner im Jahr 1958 war wohl der Grundstein für die weitere Entwicklung der Familienbetriebe. Heute betreibt Gerhard Höflehner mit seiner Frau Katrin nicht nur die Knapplhütte, sondern auch „Knappl´s Bergschlössl“, die Gumpenbar und das 4 Sterne Superior „Natur- und Wellnesshotel Höflehner“.
Eines ist heute wie damals noch gleich: Schon beim Reinkommen duftet es nach Kasnock´n und Kaiserschmarrn umrahmt von Livemusik an den Wochenenden ;-)
NEU: 250 m² große Panorama-Sonnenterrasse
Empfehlung
Kassupp´n mit Speckwürferln im originellen Brottopf
Försterpfand´l mit Hirschragout, Semmelknödel und Preiselbeerapfel
Hausgemachter Topfen-Heidelbeerstrudel – mit heimischen Heidelbeeren.
Neben den Skifahrer-Klassikern, die nie fehlen dürfen, gibt es bei uns Wild aus eigenem Gehege – zubereitet nach einem bewährten, alten Rezept.
The LIVING ROOM snowpark is designed for snowboarders and freeskiers of all skill levels. Daily freshly spruced waiting here kickerline, Jibline and Rail Line on with thoughtful obstacles.
Grafenberg - gegenüber Parkplatz P5
Fine Alpine cuisine with a Mediterranean flair brings Austro tapas to your plate.
Cross-country with various degrees of difficulty. As far as Radstadt on our Olympia trail. 120 kms of prepared loipes, a 2 km floodlit loipe as well as an 80 km skating loipe invite you to spend unforgettable hours outdoors. Further information from Karl Sieder Tauernlanglaufschule.
Our "experience restaurant" with guest kindergarten and sports shop at the "Abergbahn" invites you to dinner (beef from our own organic farm!), Après ski or for cozy hours.
The trail is 7 km long and has a short steeper rise (red/black). Fantastic location of the trail with skating and classic track.
"Speed out, enjoyment in!" At the highest point of the Fageralm, the "Goliath Genuss-Oase" with giant swing and giant lounger invites you to linger in pleasure. The magnificent panoramic views of the surrounding mountains are unique.
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OPENING TIMES SUMMER
02.04.2024 - 31.10.2024
Monday - Friday
9:00 AM - 12:00 PM and 2:00 PM - 6:00 PM
Saturday
9:00 AM - 5:00 PM
Sunday
closed
In a few minutes only, the Hauser Kaibling ski lifts take you to the highest point of Schladming's four interlinked mountains at 2,015 metres. Once at the top, you can enjoy gorgeous panoramic views across the Ennstal valley and the Dachstein mountains. Take some fun pictures with the pink sheep that awaits you on top!